Το μάζεμα της ελιάς είναι μία διαδικασία πολύ γνωστή στους περισσότερους από εμάς στην Ελλάδα, είτε είμαστε παραγωγοί είτε όχι.


Το τσάϊ είναι γνωστό ότι φύεται σε περιοχές της Ασίας και της Άπω Ανατολής. Σε αυτές τις περιοχές το τσάϊ  πίνεται παραδοσιακά και η κατανάλωση του καφέ είναι σχεδόν μηδαμινή.
Τσάϊ όμως καλλιεργείται και στην Τουρκία αν και θεωρείται χώρα μεγάλης κατανάλωσης καφέ όπως συνειρμικά συμπεραίνει κανείς όταν, αν και λανθασμένα, συχνά λέμε ‘τούρκικος καφές’.


Από τα τέλη Ιουνίου μέχρι τον Αύγουστο είναι και η εποχή που γίνεται η συλλογή των αρωματικών φυτών της πατρίδας μας.


Η συλλογή αρωματικών φυτών κατά την διάρκεια του καλοκαιριού  ήταν και είναι κάτι συνηθισμένο στα βουνά της Ελλάδας.


Η λεβάντα καλλιεργείται σχεδόν σε όλον τον κόσμο θεωρείται δε ότι είναι μια σχετικά εύκολη καλλιέργεια επειδή το φυτό είναι ανθεκτικό και όχι πολύ απαιτητικό ιδιαίτερα μετά τον πρώτο χρόνο.


Μας άρχισε νωρίς φέτος η άνοιξη, και τα όμορφα άνθη του χαμομηλιού έχουν ήδη βγει σε πολλά μέρη. Από παλιά το χαμομήλι θυμάμαι να το μαζεύουν  και να το αποξηραίνουν οι νοικοκυρές στα σπίτια τους.



Τελευταία είναι όλο και περισσότερες οι αναφορές που γίνονται στην αλόγιστη χρήση των αντιβιοτικών.


Είναι γνωστό ότι τα τελευταία χρόνια γίνεται καλλιέργεια αρωματικών φυτών στην Ελλάδα. Από ότι φαίνεται οι ευεργετικές ουσίες των αρωματικών φυτών του τόπου μας όπως το δίκταμο, θρούμπι, θυμάρι, ρίγανη αλλά και των υπερτροφών όπως μύρτιλλο, κράνο, έχουν κινήσει το


Υπάρχουν νέα για τα φυτά του τόπου μας. Δεν μένει παρά να δούμε πως θα τα εκμεταλλευτούμε.
Με τη ρίγανη, το θυμάρι, τον άνηθο, το χαμομήλι και τον βασιλικό ξεκινά η διαδικασία εγγραφής των ποικιλιών αρωματικών
 


Η λέξη βότανο οφείλεται στον Αριστοτέλη και αναφέρεται στα φυτά που κυρίως τα βρίσκουμε ως ζιζάνια μέσα σε καλλιεργημένους αγρούς.

Βότανα λέγονται τα φυτά που χρησιμοποιούνται για να καταπολεμήσουν διάφορες παθήσεις αλλά και τα φυτά που περιέχουν 


Δείτε επίσης

Εγγραφείτε στο newsletter μας για ενημερώσεις

  1. Δημοφιλή
  2. Πρόσφατα
  3. .
Τα μπαχαρικά μας
24 Νοεμβρίου 2015
Ιδέες για διακόσμηση
18 Νοεμβρίου 2015
Το Τσάι στο Ιράν
21 Δεκεμβρίου 2015
IMAGE Salveo παρουσίαση
29 Μαρτίου 2016
SALVEOTEA διαφήμιση
05 Φεβρουαρίου 2016
IMAGE Για το τσάϊ μας
08 Δεκεμβρίου 2015
IMAGE Για Πρωϊνό και όχι μόνο
27 Οκτωβρίου 2017
Μαστίχα Χίου
19 Οκτωβρίου 2015
Taraxacum officinalis
08 Ιουλίου 2016
λεβάντα βίντεο
13 Μαϊου 2016
IMAGE Gingko biloba
02 Φεβρουαρίου 2016
IMAGE Pygeum Africanum
08 Μαρτίου 2016
IMAGE Αλόη
16 Φεβρουαρίου 2018
  • Γνωρίστε μας Open or Close

    Χαρά μας να προσφέρουμε βότανα, μπαχαρικά, τσάϊ, αιθέρια έλαια, προϊόντα από τη φύση που έρχονται από όλα τα μέρη του κόσμου με τις καλύτερες προδιαγραφές και έχουν τόσα να μας δώσουν. Μαζί μοιραζόμαστε και το ενδιαφέρον, τις γνώσεις μας, τις ιδέες μας, τα συναισθήματά μας, πιστεύοντας οτι έτσι μαθαίνουμε να εκτιμάμε καλύτερα και να φροντίζουμε ότι τόσο απλόχερα η φύση μας προσφέρει.

    Τα άρθρα του ιστότοπου προέρχονται από αξιόπιστες πηγές οι οποίες σε κάθε περίπτωση αναφέρονται. 

    Δεν υποστηρίζουμε ότι είμαστε ειδικοί, προτείνουμε να απευθύνεστε σε ειδικό όταν υπάρχει κάποιο πρόβλημα.

    Σε περίπτωση που άθελά μας προσβάλουμε με το άρθρο μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

  • Το ενδιαφέρον μας Open or Close
    Η φύση, το περιβάλλον, οι άνθρωποι, οι σχέσεις είναι μία αλυσίδα και η κάθε μας ενέργεια πρέπει να συμβάλλει στη διατήρησή της. Ενδιαφερόμαστε για το περιβάλλον, για τα αγνά προϊόντα της φύσης, τους ανθρώπους γιατί θεωρούμε υποχρέωση και ανάγκη να διατηρήσουμε την ισσοροπία γύρω μας. Ακούμε τί συμβαίνει γύρω μας, αγαπάμε το διάβασμα και μέσα από αυτό εδώ το blog μοιραζόμαστε τις σκέψεις μας.

 

logo salveo ΤΕΛΙΚΟ